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Pour Thomas, le miel est une histoire de famille. Soucieux du bien-être de ses abeilles, il nous partage sa passion et les secrets d’une apiculture atypique, pour un miel d’exception.
Samuel est producteur de cerises et représente la 3ème génération d’agriculteurs de sa famille. Son obsession ? proposer des fruits mûrs à point, tout en travaillant dans le respect de la nature !
Partez à la rencontre de Vincent, éleveur de Charolaises dans une exploitation familiale. Leur petit secret ? un soin constant et une alimentation maitrisée, pour une qualité de viande reconnue dans le monde entier !
Dans cet épisode, Benjamin nous partage les coulisses de sa production de viande maturée. Découvrez un savoir-faire artisanal, où aucun détail n'est laissé au hasard pour obtenir une viande d'exception.
