Grand Frais

Fruits et Légumes

Épiceries d'ici et d'ailleurs

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Côtes de porc grillées aux pommes, curry et miel

Côtes de porc grillées aux pommes, curry et miel

Plat

Côtes de porc grillées aux pommes, curry et miel

Ingrédients

Ingrédients

- 4 tranches d’échine de porc
- 2 c. à s. de miel
- 1 c. à c. de curry
- 2 c. à s. d’huile d’olive pour la marinade
- 4 carottes
- 150 g de pois chiches cuits
- Huile d’olive

En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Cuisson 20 min

Mélangez le miel, le curry et l’huile d’olive dans un récipient hermétique. Ajoutez 2 branches de romarin effeuillées.

Placez les échines de porc dans le plat et imbibez-les du mélange. Coupez les pommes en quartiers et ajoutez-les au mélange. Couvrez et placez au frais au moins 30 minutes.

Pendant ce temps, pelez les carottes et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. Placez-les sur une plaque à four avec un filet d’huile d’olive, du sel et poivre. Enfournez une vingtaine de minutes à 190°C. Ajoutez les pois chiches cuits sur la plaque en fin de cuisson.

Faites griller les morceaux d’échines et de pommes dans une poêle chaude, 4 minutes de chaque côté puis baissez le feu.

Servez la viande avec son jus au miel, les carottes et les pois chiche.

Mélangez le miel, le curry et l’huile d’olive dans un récipient hermétique. Ajoutez 2 branches de romarin effeuillées.

Placez les échines de porc dans le plat et imbibez-les du mélange. Coupez les pommes en quartiers et ajoutez-les au mélange. Couvrez et placez au frais au moins 30 minutes.

Pendant ce temps, pelez les carottes et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. Placez-les sur une plaque à four avec un filet d’huile d’olive, du sel et poivre. Enfournez une vingtaine de minutes à 190°C. Ajoutez les pois chiches cuits sur la plaque en fin de cuisson.

Faites griller les morceaux d’échines et de pommes dans une poêle chaude, 4 minutes de chaque côté puis baissez le feu.

Servez la viande avec son jus au miel, les carottes et les pois chiche.

En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Huile d'olive

Carotte

Miel

Porc

Pois chiches

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Steak de chou-fleur, sauce teriyaki

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

40 min

Tajine de poissons aux piments doux

Nombre de personne

6 pers.

25 min

Temps de cuisson

30 min

Ravioles à la courge et fromage

Nombre de personne

4 pers.

30 min

Temps de cuisson

1h

Pommes et boudin noir façon crumble

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

20 min

Gratin de semoule au fromage

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

25 min

Pizza blanche à la sauge et stracciatella

Nombre de personne

4 pers.

35 min

Temps de cuisson

10 min

Tajine d'agneau aux coings

Nombre de personne

6 pers.

30 min

Temps de cuisson

1h10

Lieu noir mariné au citron vert

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

1h

Rutabaga rôti

Nombre de personne

2 pers.

10 min

Temps de cuisson

10 min