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Retrouvez tous les épisodes du Goût du Détail !
Fruits et Légumes
Scones aux amandes et aux fruits rouges
Épiceries d'ici et d'ailleurs
Du 24/03 au 06/04 c'est la foire aux légumineuses !
Fromagerie
Du crémeux, du fondant, du caractère… L’Italie s’invite à table !
Boucherie
C'est la semaine de l'Italie au rayon Boucherie !
Poissonnerie
Sandwich au saumon fumé, crème à l'aneth
Des plateaux à commander, incroyables mais frais
Le meilleur marché, c'est quand on donne la primeur au goût
Asperge
Crème de betterave au chèvre frais
Le meilleur marché, c'est quand les saveurs d'ici se marient à celles d'ailleurs
Amande
Des cocktails et infusions qui sentent bon le printemps
Le meilleur marché, c'est quand la crème des fromages est servie sur un plateau
Crottin de Chavignol AOP
Clafoutis salé à la brousse et aux petits pois
Le meilleur marché, c'est quand on sait tout de la viande qu'on achète
Paleron de Bœuf
Des délicieuses marinades pour vos viandes !
Le meilleur marché, c'est quand la fraîcheur débarque sur vos étals
Raie
Salade de quinoa, légumes croquants et haddock
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