Menu

newsletter Newsletter
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
newsletter Newsletter loupe promotions Promotions Promos
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
loupe

Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Salade d'orzo au poulpe

Salade d'orzo au poulpe
Entrée

Salade d'orzo au poulpe

Ingrédients

Ingrédients

- 250 g d’orzo

- 200 g de poulpe cuit

- 1 filet d’huile d’olive

- 1/2 oignon rouge

- 1 petite courgette

- 200 g de tomates cerises

- 100 g de pois chiches

- 10 cl d’huile d’olive

- Le jus et le zeste d’un citron vert

- 1 petit piment oiseau

- Poivre et sel du moulin

En lire plus En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 25 min

Préparation 25 min

Cuisson 5 min

Cuisson 5 min

  • Portez un grand volume d’eau salée à ébullition. Ajoutez l’orzo et faites cuire le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les et passez-les sous l’eau froide.

 

  • Pendant ce temps, détaillez le poulpe en morceaux et faites-le colorer pendant 5 minutes dans un peu d’huile d’olive.

 

  • Émincez l’oignon rouge finement. Coupez la courgette en petits dés.

 

  • Rincez les tomates à l’eau claire et coupez-les en deux. Faites colorer les pois chiches et les dés de courgette dans un peu d’huile pendant 5 minutes.

 

  • Mélangez l’orzo, le poulpe, les pois chiches, les courgettes, l’oignon rouge et les tomates. Assaisonnez de sel et de poivre.

 

  • Mélangez l’huile d’olive, le jus et le zeste de citron vert et le piment haché. Ajoutez la vinaigrette sur la salade et servez sans attendre.
  • Portez un grand volume d’eau salée à ébullition. Ajoutez l’orzo et faites cuire le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les et passez-les sous l’eau froide.

 

  • Pendant ce temps, détaillez le poulpe en morceaux et faites-le colorer pendant 5 minutes dans un peu d’huile d’olive.

 

  • Émincez l’oignon rouge finement. Coupez la courgette en petits dés.

 

  • Rincez les tomates à l’eau claire et coupez-les en deux. Faites colorer les pois chiches et les dés de courgette dans un peu d’huile pendant 5 minutes.

 

  • Mélangez l’orzo, le poulpe, les pois chiches, les courgettes, l’oignon rouge et les tomates. Assaisonnez de sel et de poivre.

 

  • Mélangez l’huile d’olive, le jus et le zeste de citron vert et le piment haché. Ajoutez la vinaigrette sur la salade et servez sans attendre.

En lire plus En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Entrée

Taboulé d’Orzo fraise tomates et poulpe

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

10 min