Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Carré de porc à l'ancienne

Plat

Carré de porc à l'ancienne

Ingrédients

- 1 carré de porc désossé d’environ 1,8 kg
- 1 jus de citron
- 2 ou 3 gousses d’ail
- Thym
- Laurier
- Origan
- 6 c. à s. d’huile d’olive
- Sel, poivre

En lire plus

Préparation

8 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 1h30

Placez le rôti dans un plat creux et arrosez-le d’huile d’olive et du jus de citron. Salez, poivrez et ajoutez les herbes sur le rôti.

Laissez mariner le rôti pendant 1h.

Sortez-le de la marinade et disposez-le dans un plat allant au four. Faites-le dorer pendant 20 min.

Ajoutez ensuite un grand verre d’eau dans le plat, ainsi que les gousses d’ail.

Faites-le cuire pendant une heure, en l’arrosant et le retournant régulièrement.

Placez le rôti dans un plat creux et arrosez-le d’huile d’olive et du jus de citron. Salez, poivrez et ajoutez les herbes sur le rôti.

Laissez mariner le rôti pendant 1h.

Sortez-le de la marinade et disposez-le dans un plat allant au four. Faites-le dorer pendant 20 min.

Ajoutez ensuite un grand verre d’eau dans le plat, ainsi que les gousses d’ail.

Faites-le cuire pendant une heure, en l’arrosant et le retournant régulièrement.

En lire plus

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Plat

Moqueca de Peixe

6 pers.

35 min

20 min

Plat

Rôti de queue de lotte au lard

6 pers.

20 min

30 min

Plat

Dinde à la crème et champignons

6 pers.

15 min

20 min

Plat

Croquettes de pommes de terre et brie truffé

6 pers.

40 min

5 min

Plat

Tataki de thon à la niçoise

4 pers.

25 min

10 min

Plat

Daurade grillée aux agrumes

4 pers.

20 min

Plat

Courgettes rondes farcies au thon

4 pers.

20 min

Plat

Grilled cheese aux épinards, avocat et pomme granny

4 pers.

15 min

4 min

Plat

Poulet à la banane plantain et lait de coco

6 pers.

30 min

Carré de porc à l'ancienne

Carré de porc à l'ancienne

Ingrédients

Préparation

D'autres recettes que vous allez adorer !

Moqueca de Peixe

Rôti de queue de lotte au lard

Dinde à la crème et champignons

Croquettes de pommes de terre et brie truffé

Tataki de thon à la niçoise

Daurade grillée aux agrumes

Courgettes rondes farcies au thon

Grilled cheese aux épinards, avocat et pomme granny

Poulet à la banane plantain et lait de coco

D'autres recettes que
vous allez adorer !