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- 60 g de persil
- 1 piment jalapenos
- 1 demi-piment rouge
- 1 gousse d’ail
- 8 c. à s. d’huile d’olive
- 2 c. à s. de vinaigre de xérès
- Le zeste de citron
- 2 c. à s. de jus de citron
- 500 g de seiches
- 4 merguez de poissons
- 4 saucisses de poissons
- 12 crevettes crues
- Sel et poivre
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4 personnes
Préparation 20 min
Cuisson 4 min
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