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Plat

Pommes et boudin noir façon crumble

Pommes et boudin noir façon crumble
Plat

Pommes et boudin noir façon crumble

Ingrédients

Ingrédients

- 4 boudins noirs
- 1 kg de pommes
- 2 c. à s. de sucre en poudre
- 2 c. à s. d'eau
- 1 c. à c. de sucre vanillé
- ½ citron

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min

Préparation 20 min

Cuisson 20 min

Cuisson 20 min

  • Épluchez les pommes. Otez le cœur et les pépins et coupez-les en dés.

 

  • Mettez les pommes dans une casserole avec le sucre, l'eau et le sucre vanillé.

 

  • Faites cuire à feu doux 20 min, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.

 

  • Mixez le contenu de la casserole et versez équitablement dans des plats individuels.

 

  • Dans une poêle chaude, faites cuire vos boudins noirs.

 

  • Retirez la peau de chaque boudin et repartissez des miettes sur chaque plat de façon à obtenir un crumble.

 

  • Servez aussitôt !
  • Épluchez les pommes. Otez le cœur et les pépins et coupez-les en dés.

 

  • Mettez les pommes dans une casserole avec le sucre, l'eau et le sucre vanillé.

 

  • Faites cuire à feu doux 20 min, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.

 

  • Mixez le contenu de la casserole et versez équitablement dans des plats individuels.

 

  • Dans une poêle chaude, faites cuire vos boudins noirs.

 

  • Retirez la peau de chaque boudin et repartissez des miettes sur chaque plat de façon à obtenir un crumble.

 

  • Servez aussitôt !