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Plat

Poke bowl thon, mangue, avocat, concombre

Poke bowl thon, mangue, avocat, concombre

Plat

Poke bowl thon, mangue, avocat, concombre

Ingrédients

Ingrédients

- 2 pavés de thon frais

- 2 mangues mûres

- 2 avocats

- 1 oignon rouge

- 1 gros concombre

- Algues vertes

- Sauce soja

- Huile de sésame

- Graines sésame

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Notre astuce

Notre astuce

Vous pouvez ajouter le jus d'un demi-citron sur le dessus avant de déguster.

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Préparez la marinade de thon en mélangeant quelques gouttes de sésame, 2 cuillères à soupe de sauce soja dans un bol avec le thon frais coupé en petits morceaux. Laissez mariner 1h au frais.

Coupez l'oignon en petites lamelles, le concombre en rondelles (vous pouvez l'épluchez), la mangue en cubes tout comme le avocats.

Dans un bol disposez le thon, les algues vertes, l'oignon, les morceaux de mangue et d'avocat.

Parsemez de graines de sésame et dégustez !

Préparez la marinade de thon en mélangeant quelques gouttes de sésame, 2 cuillères à soupe de sauce soja dans un bol avec le thon frais coupé en petits morceaux. Laissez mariner 1h au frais.

Coupez l'oignon en petites lamelles, le concombre en rondelles (vous pouvez l'épluchez), la mangue en cubes tout comme le avocats.

Dans un bol disposez le thon, les algues vertes, l'oignon, les morceaux de mangue et d'avocat.

Parsemez de graines de sésame et dégustez !

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Vous pouvez ajouter le jus d'un demi-citron sur le dessus avant de déguster.

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Concombre

Thon

Avocat tropical

Mangue Kent

Avocat Hass

Oignon rosé de Roscoff

Sauce soja

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