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Plat

Nouilles sautées Chao'an aux noix de cajou

Nouilles sautées Chao'an aux noix de cajou
Plat

Nouilles sautées Chao'an aux noix de cajou

Ingrédients

Ingrédients

- 300 g de paleron cuit 
- 1 sachet de nouilles Chao'an
- 3 carottes
- 2 oignons nouveaux 
- 4 c. à s. de sauce soja
- 1 c. à s. de miel
- 1 c. à s. d’huile de sésame

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

Cuisson 10 min

Cuisson 10 min

  • Portez un grand volume d’eau à ébullition dans une casserole. Faites cuire les nouilles le temps indiqué sur le paquet. 

 

  • Effilochez le bœuf. Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Émincez l’oignon nouveau. 

 

  • Dans une poêle ou un wok bien chaud, faites sauter les nouilles avec l’huile de sésame. Ajoutez les carottes, les oignons nouveaux et le bœuf effiloché. Ajoutez la sauce soja et le miel. 
  • Portez un grand volume d’eau à ébullition dans une casserole. Faites cuire les nouilles le temps indiqué sur le paquet. 

 

  • Effilochez le bœuf. Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Émincez l’oignon nouveau. 

 

  • Dans une poêle ou un wok bien chaud, faites sauter les nouilles avec l’huile de sésame. Ajoutez les carottes, les oignons nouveaux et le bœuf effiloché. Ajoutez la sauce soja et le miel.