Grand Frais

Fruits et Légumes

Épiceries d'ici et d'ailleurs

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Taboulé aux crevettes

Taboulé aux crevettes

Entrée

Taboulé aux crevettes

Ingrédients

Ingrédients

- 40 cl de bouillon de légumes

- 200 g de semoule

- 3 cl d'huile d'olive

- 1/2 concombre

- 70 g de petits pois cuits

- 16 crevettes

- Les grains d’une demi grenade

- 1/4 de botte de coriandre hachée

- 1/4 de botte de persil hachée

- 1/4 de botte de menthe hachée

- Le jus et le zeste de 2 citrons verts

En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 25 min

Cuisson 3 min

Cuisson 3 min

Portez à ébullition le bouillon de légumes.

Placez la semoule dans un saladier. Versez le bouillon, couvrez et laissez gonfler une dizaine de minutes. Passé ce temps, ajoutez l’huile d’olive et égrainez à la fourchette. Laissez refroidir complètement.

Rincez le concombre à l’eau claire et coupez-le en petits dés.

Mélangez la semoule, les petits pois cuits, les dés de concombre, la grenade et les crevettes décortiquées.

Ajoutez les herbes finement hachées, le jus et le zeste de citron et placez au frais jusqu’au moment de servir.

Portez à ébullition le bouillon de légumes.

Placez la semoule dans un saladier. Versez le bouillon, couvrez et laissez gonfler une dizaine de minutes. Passé ce temps, ajoutez l’huile d’olive et égrainez à la fourchette. Laissez refroidir complètement.

Rincez le concombre à l’eau claire et coupez-le en petits dés.

Mélangez la semoule, les petits pois cuits, les dés de concombre, la grenade et les crevettes décortiquées.

Ajoutez les herbes finement hachées, le jus et le zeste de citron et placez au frais jusqu’au moment de servir.

En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Concombre

Semoule

Petit pois

Huile d'olive

Menthe

Persil frisé

Coriandre

Grenade

Crevette

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Salade de fenouil, oranges et saumon gravlax

Nombre de personne

4 pers.

40 min

Taboulé sucré-salé à la pastèque noire

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

1h

Crumble fromage de chèvre et chataigne

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Temps de cuisson

20 min

Tartare de saumon au radis noir

Nombre de personne

6 pers.

25 min

Huîtres gratinées au Camembert

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

5 min

Pâté de campagne d'antan

20 min

Temps de cuisson

1h30

Crème de chou-fleur à la mimolette

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Temps de cuisson

30 min

Ceviche saumon, orange, pois chiches et oignon

Nombre de personne

4 pers.

30 min

Temps de cuisson

5 min

Vol au vent de crustacés

Nombre de personne

4 pers.

25 min

Temps de cuisson

20 min