Menu

newsletter Newsletter
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
newsletter Newsletter loupe promotions Promotions Promos
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
loupe

Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Coquelet croustillant au four

Coquelet croustillant au four
Plat

Coquelet croustillant au four

Ingrédients

Ingrédients

- 2 coquelets

- Ail

- Romarin

- Thym

- Sel et du poivre

- Huile d'olive

En lire plus En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 5 min

Préparation 5 min

Cuisson 45 min

Cuisson 45 min

  • Coupez 4 gousses d'ail en deux et placez-les à l'intérieur des coquelets.

 

  • Ajoutez du thym et du romarin. Salez et poivrez l'intérieur des volailles. 

 

  • Badigeonnez les volailles d'huile d'olive, salez et poivrez la peau des coquelets par-dessus l'huile d'olive afin que le sel et le poivre s'accroche à la peau. 

 

  • Mettez les coquelets à froid, dans un four et allumez votre four à 200°C pendant environ 45 minutes. Arrosez-le régulièrement d'eau froide pour obtenir un beau jus en fin de cuisson. 
  • Coupez 4 gousses d'ail en deux et placez-les à l'intérieur des coquelets.

 

  • Ajoutez du thym et du romarin. Salez et poivrez l'intérieur des volailles. 

 

  • Badigeonnez les volailles d'huile d'olive, salez et poivrez la peau des coquelets par-dessus l'huile d'olive afin que le sel et le poivre s'accroche à la peau. 

 

  • Mettez les coquelets à froid, dans un four et allumez votre four à 200°C pendant environ 45 minutes. Arrosez-le régulièrement d'eau froide pour obtenir un beau jus en fin de cuisson. 

En lire plus En lire plus

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Plat

Brochettes de halloumi, pesto à la menthe

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

5 min
Plat

Sucettes de parmesan et pecorino

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

10/15 min
Plat

Morbiflette

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

1h
Plat

Nouilles chinoises, gambas et champignons noirs

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

15 min
Plat

Poulet à la banane plantain et lait de coco

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

1h
Plat

Daurade grillée aux agrumes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

20 min
Plat

Cordon bleu maison

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

20 min
Plat

Magret de canard et ses carottes rôties

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

25 min

Temps de cuisson

60 min
Plat

Merguez grillées et salade de poivrons rôtis

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

20 min