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Plat

Clafoutis de courgettes au munster

Plat

Clafoutis de courgettes au munster

Ingrédients

- 250 g de munster
- 3 courgettes
- 2 oeufs
- 1 c. à s. de maïzena
- 10 cl de vin blanc
- 20 cl de crème fraîche
- Miel
- Sel et poivre

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Préparation

4 personnes

Préparation 20 min

Cuisson 45 min

Préchauffez votre four à 200 °C.

Dans un plat allant au four, déposez le munster coupé en lamelles.

Lavez, épluchez et coupez en rondelles les courgettes, les déposer sur le munster.

Dans un saladier, mélangez : les oeufs, la crème fraîche, le miel, le vin blanc, la maïzena, le sel et le poivre.

Versez la préparation sur les courgettes. Enfournez et faites cuire environ 45 min.

A déguster avec une salade verte.

Préchauffez votre four à 200 °C.

Dans un plat allant au four, déposez le munster coupé en lamelles.

Lavez, épluchez et coupez en rondelles les courgettes, les déposer sur le munster.

Dans un saladier, mélangez : les oeufs, la crème fraîche, le miel, le vin blanc, la maïzena, le sel et le poivre.

Versez la préparation sur les courgettes. Enfournez et faites cuire environ 45 min.

A déguster avec une salade verte.

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Produit

Courgette

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