Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Dessert

Scones aux raisins secs

Dessert

Scones aux raisins secs

Ingrédients

Pour 12 scones

- 500 g de farine
- ½ c. à c. de sel
- 1 paquet de levure chimique
- 40 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 jaune d’œuf
- 150 ml de lait
- 50 g de raisins secs
- Jaune d’œuf ou lait pour dorer

En lire plus

Notre astuce

Tartinez-les de beurre et de confiture.

Préparation

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Dans un saladier, mélangez l’œuf et le lait puis incorporez la farine, le sel, la levure, le sucre et les raisins secs.

Ajoutez-le beurre en petits morceaux.

Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte molle homogène.

Si votre pâte colle un peu, vous pouvez la saupoudrer de farine.

Etalez-là sur 1 cm de hauteur, découpez des formes rondes à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un couteau.

Dorez à l’œuf ou au lait puis placez-les sur une feuille de papier sulfurisée (ou directement sur une plaque farinée).

Placez-les au centre du four, environ 15 min jusqu’à ce que les scones soient blonds et bien gonflés.

Laissez un peu refroidir.

Dans un saladier, mélangez l’œuf et le lait puis incorporez la farine, le sel, la levure, le sucre et les raisins secs.

Ajoutez-le beurre en petits morceaux.

Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte molle homogène.

Si votre pâte colle un peu, vous pouvez la saupoudrer de farine.

Etalez-là sur 1 cm de hauteur, découpez des formes rondes à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un couteau.

Dorez à l’œuf ou au lait puis placez-les sur une feuille de papier sulfurisée (ou directement sur une plaque farinée).

Placez-les au centre du four, environ 15 min jusqu’à ce que les scones soient blonds et bien gonflés.

Laissez un peu refroidir.

En lire plus

Notre astuce

Tartinez-les de beurre et de confiture.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Beurre de Baratte

Produit

Œuf

Produit

Raisins secs

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Dessert

Tiramisu d'hiver au pain d'épices

6 pers.

15 min

Dessert

Pudding aux graines de chia

4 pers.

10 min

Dessert

Croustillou aux pommes Evelina

6 pers.

30 min

35 min

Dessert

Spetzbuewe

6 pers.

45 min

15 min

Dessert

Bûche chocolat et fruits exotiques

8 pers.

45 min

15 min

Dessert

Crumble de pêches grillées et crème glacée

4 pers.

20 min

10 min

Dessert

Anisbredele

4 pers.

45 min

10 min

Dessert

Gâteau au yaourt

8 pers.

15 min

25 min

Dessert

Tartelettes aux fraises à la crème citron

4 pers.

25 min

Scones aux raisins secs

Scones aux raisins secs

Ingrédients

Préparation

Plus d'infos sur les produits de la recette

Beurre de Baratte

Œuf

Raisins secs

D'autres recettes que vous allez adorer !

Tiramisu d'hiver au pain d'épices

Pudding aux graines de chia

Croustillou aux pommes Evelina

Spetzbuewe

Bûche chocolat et fruits exotiques

Crumble de pêches grillées et crème glacée

Anisbredele

Gâteau au yaourt

Tartelettes aux fraises à la crème citron

Plus d'infos sur les
produits de la recette

D'autres recettes que
vous allez adorer !