Grand Frais

Fruits et Légumes

Épiceries d'ici et d'ailleurs

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Salade de cœur de saumon fumé et betterave à l'orange

Salade de cœur de saumon fumé et betterave à l'orange

Entrée

Salade de cœur de saumon fumé et betterave à l'orange

Ingrédients

Ingrédients

- 600 g de cœur de saumon fumé

- 1 betterave rouge

- 1 salade entière

- Vinaigre balsamique

- Huile d'olive

- Fleur de sel

- 5 cl de jus de citron

- 1 pincée de safran

En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min

Commencez par éplucher et découpez en fines tranches la betterave. Puis plongez-la dans l'eau froide.

Lavez les feulles de salade et égoutez les tranches de betterave.

Taillez les cœurs de saumon en fines tranches.

Dans un récipient, préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive et le vinaigre balsamique avec le jus d'orange, la fleur de sel et la pincée de safran.

Dans vos assiettes, disposez les feuilles de salade, quelques tranches de betteraves et enroulez les tranches de saumon. Finissez la préparation en arrosant le tout de la vinaigrette.

Bon appétit !

Commencez par éplucher et découpez en fines tranches la betterave. Puis plongez-la dans l'eau froide.

Lavez les feulles de salade et égoutez les tranches de betterave.

Taillez les cœurs de saumon en fines tranches.

Dans un récipient, préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive et le vinaigre balsamique avec le jus d'orange, la fleur de sel et la pincée de safran.

Dans vos assiettes, disposez les feuilles de salade, quelques tranches de betteraves et enroulez les tranches de saumon. Finissez la préparation en arrosant le tout de la vinaigrette.

Bon appétit !

En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Citron

Betterave cuite

Saumon fumé

Huile d'olive

Betterave Chioggia

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Mozzarella in carrozza et confiture de myrtilles

Nombre de personne

4 pers.

30 min

Purée de céleri blanc à la pomme

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Temps de cuisson

35 min

4 idées gourmandes pour cuisiner les asperges

Crumble de Saint-Félicien

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

10 min

Plateau de dégustation

Nombre de personne

6 pers.

40 min

Temps de cuisson

30 min

Salade de poulpe aux artichauts violets

Nombre de personne

4 pers.

25 min

Temps de cuisson

25 min

Salade de pousses de soja

Nombre de personne

4 pers.

30 min

Temps de cuisson

20 min

Mendiant de Reblochon

Nombre de personne

6 pers.

5 min

Temps de cuisson

5 min

Salade de radis roses à l'orange

Nombre de personne

4 pers.

30 min