Menu

newsletter Newsletter
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
newsletter Newsletter loupe promotions Promotions Promos
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
loupe

Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Bouchées de cœur de saumon au radis noir

Bouchées de cœur de saumon au radis noir
Entrée

Bouchées de cœur de saumon au radis noir

Ingrédients

Ingrédients

- 1 radis noir

- 100 g de fromage frais

- Le jus et le zeste d’un demi-citron

- Quelques brins d’aneth

- 12 tranches de cœur de saumon

- Sel et poivre du moulin

En lire plus En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

Cuisson 25 min

Cuisson 25 min

  • Rincez le radis noir et coupez-le en fines lamelles.

 

  • Saupoudrez les lamelles de radis noir de gros sel et laissez-les dégorger pendant 20 à 30 minutes. Rincez-les à l’eau claire pour éviter que le radis ne soit trop salé.

 

  • Mélangez le fromage frais, le jus et le zeste de citron et l’aneth haché. Assaisonnez de sel et de poivre.

 

  • Disposez un peu de fromage frais citronné au centre de chaque lamelle de radis noir. Ajoutez une tranche de cœur de saumon et décorez d’un brin d’aneth. Fermez le tout avec un pic en bois et placez au frais jusqu’au moment de servir.
  • Rincez le radis noir et coupez-le en fines lamelles.

 

  • Saupoudrez les lamelles de radis noir de gros sel et laissez-les dégorger pendant 20 à 30 minutes. Rincez-les à l’eau claire pour éviter que le radis ne soit trop salé.

 

  • Mélangez le fromage frais, le jus et le zeste de citron et l’aneth haché. Assaisonnez de sel et de poivre.

 

  • Disposez un peu de fromage frais citronné au centre de chaque lamelle de radis noir. Ajoutez une tranche de cœur de saumon et décorez d’un brin d’aneth. Fermez le tout avec un pic en bois et placez au frais jusqu’au moment de servir.

En lire plus En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Radis noir

Produit

Saumon

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Entrée

Salade de concombre à la Hongroise

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min
Entrée

Dattes au fromage frais

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

5 min
Entrée

Stick brick chèvre et abricots

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

25 min

Temps de cuisson

5 min
Entrée

Céleri braisé à la paysanne

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

1h
Entrée

Vol au vent de crustacés

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

25 min

Temps de cuisson

20 min
Entrée

Terrine aux Petit Billy et asperges

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

1h

Temps de cuisson

5 min
Entrée

Salade de tomates colorées, vinaigrette à l'ail noir

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min
Entrée

Gaufres aux épinards

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

3 min
Entrée

Choux, cube de cœur de saumon et crème fouettée à l’aneth

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

25 min

Temps de cuisson

35 min