Réussir son chocolat fondu

astuce

Réussir son chocolat fondu

Grand Frais vous prodigue ses conseils pour obtenir un chocolat fondant et gourmand !

Au bain-marie, coupez votre chocolat en petits morceaux et mettez-les dans un récipient. Placez-le ensuite dans une casserole plus grande remplie d’eau. Chauffez à feu doux sans faire bouillir l'eau. Dès que le chocolat commence à fondre, remuez régulièrement.

Au four à micro-ondes, coupez vos carrés de chocolat et déposez-les dans un récipient de verre (compatible micro-ondes) et faites fondre à basse température entre 1 et 2 minutes. Remuez immédiatement.

Retrouvez-vous vite vos chocolats au rayon épiceries d’Ici et d’ailleurs.

Grand Frais vous prodigue ses conseils pour obtenir un chocolat fondant et gourmand !

Retrouvez-vous vite vos chocolats au rayon épiceries d’Ici et d’ailleurs.

Réussir son chocolat fondu

Réussir son chocolat fondu

Découvrez tous Nos conseils

Comment conserver et sublimer vos fruits secs ?

4 façons de plier une feuille de brick

Les 3 cuissons du riz de Camargue IGP

Comment optimiser la cuisson des légumineuses ?

Qui sera le roi ou la reine des gourmand(e)s ?

Le bar à olives répond à toutes vos envies