C’est bientôt le printemps et les températures s’adoucissent : l'occasion idéale pour ajouter de l'exotisme dans vos assiettes !

Succombez pour nos succulentes crevettes Vannamei labellisées ASC. Elles répondent à un cahier des charges bien précis qui garantit la traçabilité de la nourriture et le respect de normes strictes pour une aquaculture responsable et durable. 

Pour les cuisiner, voici nos conseils : leur chair ferme et croquante révèle un goût délicat. Elles sont idéales à déguster dans des plats épicés et relevés !

Idée recette : bouchées de crevettes au guacamole 

• Décortiquez les crevettes, ne laissez que la queue
• Faites fondre du beurre dans une poêle puis ajoutez les crevettes
• Laissez cuire pendant 2/3 minutes
• Ajoutez sel/poivre et retirez du feu
• Accompagnée de blinis et d’un guacamole maison, cette recette est idéale pour un apéritif dinatoire ou en entrée. Une explosion de saveurs à chaque bouchée !

Découvrez, dans votre rayon Poissonnerie, la crevette à pattes blanches.