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- 1 lobe de foie gras (500 g environ) - 7 g de sel - 5 g de poivre - 5 g de piment d’Espelette
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4 personnes
Préparation 10 min
Cuisson 1h
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4 pers.
15 min
10 min
20 min
1h30
6 pers.
30 min
1h
5 min
12 min
40 min
