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- 8 pommes de terre
- 2 c. à s. d’huile d’olive
- 2 gousses d'ail
- Quelques brins de thym
- Sel et poivre
Pour la sauce green goddess
- 4 c. à s d’herbes fraiches hachées (persil, ciboulette, estragon et basilic)
- 30 g de mayonnaise
- 60 g de yaourt grec
- Le jus d'un demi-citron
- Sel et poivre noir
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4 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 40 min
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