Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Grillade d'agneau au pesto

Plat

Grillade d'agneau au pesto

Ingrédients

- 4 tranches de gigot d'agneau
- 80 g de parmesan
- 80 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de basilic
- 10 g de brindilles de romarin
- Huile d'olive
- Sel et poivre

En lire plus

Notre astuce

La viande d'agneau doit avoir une couleur rose vif, un grain serré et une graisse ferme blanche à l'achat.

Préparation

4 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 10 min

Mettez dans le bol du mixeur le basilic, le parmesan, l'ail, les pignons de pin, le sel et le poivre.

Mixez et ajoutez l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Réservez.

Assaisonnez les tranches de gigot de sel, de poivre et de romarin.

Faites-les griller au barbecue ou à la poêle 4 min de chaque côté.

Arrosez les tranches de gigot de sauce pesto et servez.

Mettez dans le bol du mixeur le basilic, le parmesan, l'ail, les pignons de pin, le sel et le poivre.

Mixez et ajoutez l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Réservez.

Assaisonnez les tranches de gigot de sel, de poivre et de romarin.

Faites-les griller au barbecue ou à la poêle 4 min de chaque côté.

Arrosez les tranches de gigot de sauce pesto et servez.

En lire plus

Notre astuce

La viande d'agneau doit avoir une couleur rose vif, un grain serré et une graisse ferme blanche à l'achat.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Agneau

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Plat

Pinsa verte à la burrata

10 min

5 min

Plat

Brochettes de Saint-Jacques, kumquat et chorizo

4 pers.

20 min

5 min

Plat

Crevettes et calamars grillés, sauce antillaise

4 pers.

20 min

5 min

Plat

Lasagnes

4 pers.

35 min

20 min

Plat

Velouté de céleri rave aux châtaignes

4 pers.

20 min

35 min

Plat

Toast de pommes rôties au bleu d'Auvergne, miel et noix

4 pers.

30 min

20 min

Plat

Coques aux herbes, tartare de mangue acidulé

4 pers.

15 min

5 min

Plat

Tarte au comté et à la saucisse de Morteau

4 pers.

1h30

Plat

Poivrons farcis

4 pers.

20 min

40 min

Grillade d'agneau au pesto

Grillade d'agneau au pesto

Ingrédients

Préparation

Plus d'infos sur les produits de la recette

Fleur d'ail

Pesto

Basilic

Agneau de pré-salé

Agneau

D'autres recettes que vous allez adorer !

Pinsa verte à la burrata

Brochettes de Saint-Jacques, kumquat et chorizo

Crevettes et calamars grillés, sauce antillaise

Lasagnes

Velouté de céleri rave aux châtaignes

Toast de pommes rôties au bleu d'Auvergne, miel et noix

Coques aux herbes, tartare de mangue acidulé

Tarte au comté et à la saucisse de Morteau

Poivrons farcis

Plus d'infos sur les
produits de la recette

D'autres recettes que
vous allez adorer !