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Plat

Gratin de pommes de terre au bleu

Gratin de pommes de terre au bleu

Plat

Gratin de pommes de terre au bleu

Ingrédients

Ingrédients

- 1kg de pommes de terre

- 200 g de bleu d'Auvergne

- 20 cl de crème liquide

- 70 g de gruyère râpé

- Beurre pour le plat

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Notre astuce

Notre astuce

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des noix !

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 25 min

Cuisson 40 min

Cuisson 40 min

Commencer par éplucher vos pommes de terre et les laver. Puis les couper en fines rondelles.

Préchauffer votre four à 210°C.

Dans un grand plat à gratin, déposer successivement une couche de pommes de terre et des morceaux de bleu en terminant jusqu'en haut du plat par une couche de pommes de terre.

Finir par ajouter de la crème liquide et du parmesan.

Enfourner 40 minutes et servir !

Commencer par éplucher vos pommes de terre et les laver. Puis les couper en fines rondelles.

Préchauffer votre four à 210°C.

Dans un grand plat à gratin, déposer successivement une couche de pommes de terre et des morceaux de bleu en terminant jusqu'en haut du plat par une couche de pommes de terre.

Finir par ajouter de la crème liquide et du parmesan.

Enfourner 40 minutes et servir !

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