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Plat

Gratin de pommes de terre au bleu

Gratin de pommes de terre au bleu
Plat

Gratin de pommes de terre au bleu

Ingrédients

Ingrédients

- 1kg de pommes de terre

- 200 g de bleu d'Auvergne

- 20 cl de crème liquide

- 70 g de gruyère râpé

- Beurre pour le plat

Notre astuce

Notre astuce

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des noix !

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 25 min

Préparation 25 min

Cuisson 40 min

Cuisson 40 min

  • Commencer par éplucher vos pommes de terre et les laver. Puis les couper en fines rondelles.

 

  • Préchauffer votre four à 210°C.

 

  • Dans un grand plat à gratin, déposer successivement une couche de pommes de terre et des morceaux de bleu en terminant jusqu'en haut du plat par une couche de pommes de terre.

 

  • Finir par ajouter de la crème liquide et du parmesan.

 

  • Enfourner 40 minutes et servir ! 
  • Commencer par éplucher vos pommes de terre et les laver. Puis les couper en fines rondelles.

 

  • Préchauffer votre four à 210°C.

 

  • Dans un grand plat à gratin, déposer successivement une couche de pommes de terre et des morceaux de bleu en terminant jusqu'en haut du plat par une couche de pommes de terre.

 

  • Finir par ajouter de la crème liquide et du parmesan.

 

  • Enfourner 40 minutes et servir ! 
Notre astuce

Notre astuce

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des noix !

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