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Plat

Galettes de thon aux herbes

Plat

Galettes de thon aux herbes

Ingrédients

- 3 pommes de terre à chair tendre
- 1 boîte de thon
- 1 œuf
- ½ c. à s. de paprika
- 75 g de chapelure
- 2 branches d’aneth
- 2 branches de persil

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Préparation

4 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 35 min

Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Faites les cuire 15 minutes à l’eau bouillante.

Ciselez les herbes.

Dans un saladier, écrasez les pommes de terre à la fourchette et ajoutez le thon égoutté, l'œuf, le paprika et les herbes. Salez et poivrez.

Formez des petites quenelles avec deux cuillères et roulez-les dans la chapelure.

Placez les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez 20 minutes à 180°C.

Dégustez avec une salade de roquette !

Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Faites les cuire 15 minutes à l’eau bouillante.

Ciselez les herbes.

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Formez des petites quenelles avec deux cuillères et roulez-les dans la chapelure.

Placez les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.

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Produit

Thon

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