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Plat

Diots de Savoie et potatoes maison

Diots de Savoie et potatoes maison

Plat

Diots de Savoie et potatoes maison

Ingrédients

Ingrédients

- 4 diots

- 30 g de beurre

- 1 kg de pommes de terre

- 3 c. à s. d'huile

- 1 c. à s. d'ail semoule

- Sel et poivre

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Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 40 min

Cuisson 40 min

Préparation des potatoes maison :

Préchauffez le four à 180 °C.

Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers sans les éplucher.

Dans un saladier, mélangez l’huile avec l’ail semoule, quelques épices, du sel et du poivre puis ajoutez les pommes de terre.

Mélangez le tout puis versez dans un plat allant au four.

Enfournez pendant 40 min et mélangez de temps à autre.

Préparation des diots de Savoie à la poêle :

Faites dorer les diots dans du beurre pendant quelques minutes.

Une fois colorés, réservez les diots.

Une fois les potatoes cuites, c'est prêt ! Bonne dégustation !

Préparation des potatoes maison :

Préchauffez le four à 180 °C.

Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers sans les éplucher.

Dans un saladier, mélangez l’huile avec l’ail semoule, quelques épices, du sel et du poivre puis ajoutez les pommes de terre.

Mélangez le tout puis versez dans un plat allant au four.

Enfournez pendant 40 min et mélangez de temps à autre.

Préparation des diots de Savoie à la poêle :

Faites dorer les diots dans du beurre pendant quelques minutes.

Une fois colorés, réservez les diots.

Une fois les potatoes cuites, c'est prêt ! Bonne dégustation !

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