Menu

newsletter Newsletter
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
newsletter Newsletter loupe promotions Promotions Promos
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
loupe

Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Fondue bourguignonne

Fondue bourguignonne
Plat

Fondue bourguignonne

Ingrédients

Ingrédients

- 1,2 kg de viande de bœuf
- 1 brin de romarin
- 1 feuille de Laurier
- 1 gousse d’ail
- 1 branche de thym
- Sel et poivre
 

En lire plus En lire plus

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

Cuisson 5 min

Cuisson 5 min

  • Découper la viande en petits cubes qui pourront être faciles à piquer avec des brochettes.

 

  • Pelez une gousse d’ail et frottez-la sur les parois du caquelon puis laissez-la à l’intérieur.

 

  • Ajoutez une pincée de sel et de poivre.

 

  • Versez de l’huile dans une casserole et faites-la chauffer avec le brin de romarin, la branche de thym et la feuille de laurier.

 

  • Retirez l’ensemble des herbes et versez l’huile petit à petit dans le caquelon. Déposez le caquelon sur un réchaud de table afin de maintenir la température de l’huile.

 

  • Avec de longues brochettes, chaque convive pique ses morceaux de viande et les plonge dans l’huile chaude. Laissez plonger les morceaux quelques minutes le temps de faire cuire la viande à votre convenance.
  • Découper la viande en petits cubes qui pourront être faciles à piquer avec des brochettes.

 

  • Pelez une gousse d’ail et frottez-la sur les parois du caquelon puis laissez-la à l’intérieur.

 

  • Ajoutez une pincée de sel et de poivre.

 

  • Versez de l’huile dans une casserole et faites-la chauffer avec le brin de romarin, la branche de thym et la feuille de laurier.

 

  • Retirez l’ensemble des herbes et versez l’huile petit à petit dans le caquelon. Déposez le caquelon sur un réchaud de table afin de maintenir la température de l’huile.

 

  • Avec de longues brochettes, chaque convive pique ses morceaux de viande et les plonge dans l’huile chaude. Laissez plonger les morceaux quelques minutes le temps de faire cuire la viande à votre convenance.

En lire plus En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Viande à fondue

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Plat

Tarte au comté et à la saucisse de Morteau

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

2h

Temps de cuisson

1h30
Plat

Basse-côte marinée, salade de boulgour et concombres

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

12 min
Plat

Saumon entier farci au chou kale, pignons et fet

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

35 min
Plat

Moules marinières et frites de pommes de terre

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

25 min

Temps de cuisson

40 min
Plat

Flan aux deux saumons

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

55 min
Plat

Kalops

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

1h30
Plat

Merlan rôti aux fruits secs

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

25 min

Temps de cuisson

20 min
Plat

Coquilloto aux noix de Saint-Jacques et poireaux

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

15 min
Plat

Filet mignon sauce Epoisses

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

20 min