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Pour un grand bocal :
- 1 kg de tomates cerises jaunes et rouges
- 1 c. à c. de quatre-épices
- 1 c. à s. de cassonade
- Le zeste d'un citron
- 1 pincée de fleur de sel
- Poivre du moulin
- 1 c. à s. de baies roses
- Quelques brins de thym frais et d’origan
- Huile d’olive vierge extra
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Préparation 20 min
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