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- 280 g de riz thaï ou basmati
- 5 g de petites crevettes décortiquées
- 50 g de jambon cuit
- 30 g de champignons noirs séchés
- 1 oignon moyen
- 1 œuf
- 2 c. à s. de petits pois frais écossés (ou en boite)
- Huile de tournesol
- Sel et poivre
- Sauce soja
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Notre astuce
Pour avoir le meilleur goût, ce plat doit être assez sec.
Si pendant la cuisson le riz commence à attacher, ajoutez 1 cuillerée à soupe d'eau.
4 personnes
Préparation 30 min
Cuisson 20 min
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Notre astuce
Pour avoir le meilleur goût, ce plat doit être assez sec.
Si pendant la cuisson le riz commence à attacher, ajoutez 1 cuillerée à soupe d'eau.
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