Menu

newsletter Newsletter
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
newsletter Newsletter loupe promotions Promotions Promos
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
loupe

Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Dessert

Demi-pêches rôties au romarin et labneh maison

Demi-pêches rôties au romarin et labneh maison
Demi-pêches rôties au romarin et labneh maison
Dessert

Demi-pêches rôties au romarin et labneh maison

Demi-pêches rôties au romarin et labneh maison
Ingrédients

Ingrédients

- 250 g de yaourt grec

- Une pincée de fleur de sel

- 4 pêches

- 5 cl de sirop d’érable

- 1 c. à s. de cassonnade

- ½ botte de romarin

- Le zeste d’un citron

- 1 pincée de pralin

En lire plus En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 30 min

Préparation 30 min

Cuisson 10 min

Cuisson 10 min

  • La veille, réalisez le labneh maison. Pour cela, mélangez le yaourt et la fleur de sel et disposez le tout dans une passoire recouverte d’étamine. Placez la passoire sur un bol, nouez les bords du tissu deux à deux de façon à former une boule et placez au frais pendant au moins 24h. Une fois bien égoutté et compacte, réservez au réfrigérateur.

 

  • Faites chauffer la plancha (ou le four à 200°C).

 

  • Rincez les pêches à l’eau claire et coupez-les en deux. Placez-les dans un plat allant au four, ajoutez le sirop d’érable, la cassonade et le romarin.

 

  • Faites cuire vos demi-pêches en veillant à bien les caraméliser de tous les côtés.

 

  • Placez le labneh dans un plat de service. Ajoutez les pêches rôties et décorez le tout de zestes de citron et de pralin.

 

  • Dégustez sans attendre.
  • La veille, réalisez le labneh maison. Pour cela, mélangez le yaourt et la fleur de sel et disposez le tout dans une passoire recouverte d’étamine. Placez la passoire sur un bol, nouez les bords du tissu deux à deux de façon à former une boule et placez au frais pendant au moins 24h. Une fois bien égoutté et compacte, réservez au réfrigérateur.

 

  • Faites chauffer la plancha (ou le four à 200°C).

 

  • Rincez les pêches à l’eau claire et coupez-les en deux. Placez-les dans un plat allant au four, ajoutez le sirop d’érable, la cassonade et le romarin.

 

  • Faites cuire vos demi-pêches en veillant à bien les caraméliser de tous les côtés.

 

  • Placez le labneh dans un plat de service. Ajoutez les pêches rôties et décorez le tout de zestes de citron et de pralin.

 

  • Dégustez sans attendre.

En lire plus En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Pêche et nectarine

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Dessert

Confiture à l'orange amère

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

1h30-2h
Dessert

Bûche roulée mangue-passion

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

40 min

Temps de cuisson

15 min
Dessert

Bowl skyr granola et fruits frais

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

40 min
Dessert

Pavlova aux fruits exotiques : ananas, mangue, passion

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

2h
Dessert

Cupcakes chocolat

Temps de préparation

45 min

Temps de cuisson

20 min
Dessert

Bouchées gourmandes aux fruits secs

Temps de préparation

30 min
Dessert

Gâteau au yaourt

Nombre de personne

8 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

25 min
Dessert

L'incontournable tiramisu

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

25 min
Dessert

Energy balls aux fruits secs

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min