Le roi de la brochette, c'est votre artisan boucher ! 

Chaque été, la brochette est le grand classique des barbecues ! Chez Grand Frais, nos artisans bouchers préparent au quotidien une gamme de brochettes parmi 60 variétés. Le choix des viandes est central (bœuf, veau, agneau, porc, canard, poulet ou dinde), mais le mariage est également essentiel ! 

De la simplicité avec juste quelques poivrons, à un mélange de textures et d'arômes... tout est une question de connexion et de juste équilibre entre les ingrédients pour créer la saveur idéale. 

Des brochettes artisanales ! 

Tout l'été, votre artisan boucher confectionne les brochettes. De la découpe et la préparation des pièces (viandes, fruits et légumes), à l'éventuelle application de la marinade, en passant par l'embrochage, c'est évidemment un travail entièrement manuel et effectué sur place ! 

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Rendez-vous en magasin pour faire votre sélection de brochettes au rayon Boucherie !