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- 400 g de pommes de terre grenailles
- 2 poireaux
- 2 saucisses fumées
- 4 branches de ciboulette
- 1 oignon nouveau
- Huile d’olive
Pour la vinaigrette
- 4 c. à s. d’huile de noisette
- 1 c. à s. de moutarde à l’ancienne
- 1 c. à s. de vinaigre de cidre
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4 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 30 min
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