Camembert braisé

Plat

Camembert braisé

Ingrédients

- 1 camembert avec sa boîte en bois
- Plusieurs morceaux de pain (en fonction du nombre de convives)
- Plusieurs pommes de terre (en fonction du nombre de convives)

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Préparation

4 personnes

Préparation 5 min

Cuisson 15 min

Sortez le camembert de sa boîte en bois et enlevez l’emballage en plastique.

Remettez le camembert dans la boite et déposez-la au milieu de la braise. Attention à ce que la braise ne soit pas trop vive, celle-ci pourrait enflammer la boite.

Laissez cuire pendant 10-15 minutes.

Pour servir, enlevez le couvercle et incisez la croûte du camembert en croix.

Trempez-y des morceaux de pain ou de pommes de terre.

Bon appétit !

A servir avec* :

Un cidre brut
Un vin rouge Saumur-Champigny
Un vin rouge Saint Emilion

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Sortez le camembert de sa boîte en bois et enlevez l’emballage en plastique.

Remettez le camembert dans la boite et déposez-la au milieu de la braise. Attention à ce que la braise ne soit pas trop vive, celle-ci pourrait enflammer la boite.