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- 1 petite scarole ou feuille de chêne
- 2 endives
- 2 pamplemousses roses
- 1 orange
- 1 oignon blanc moyen
- 1 c. à s. de citron
- 50 g de grosses noisettes
- Sel
Sauce cardamome
- 1 yaourt bulgare
- 3 graines de cardamome
- 1 c. à s. de miel
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4 personnes
Préparation 20 min
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