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Plat

Magret de canard en papillote

Magret de canard en papillote
Plat

Magret de canard en papillote

Ingrédients

Ingrédients

- 1 magret de canard
- Sel et poivre
- Thym
- Persil
- Ail
- Feuille de laurier

Préparation

Nombre de personne

2 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Cuisson 10 min

  • Dégraissez et coupez légèrement la peau autour du magret.

 

  • Placez le magret sur deux feuilles de papier aluminium superposées (côté peau en-dessous).

 

  • Salez et poivrez. Ajoutez du thym, de l'ail coupé, du persil et deux feuilles de laurier.

 

  • Refermez le papier aluminium et percez-le avec une fourchette.

 

  • Placez la papillote sur le barbecue et laissez cuire 9 à 10 minutes. 

 

À servir avec* :

 

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

  • Dégraissez et coupez légèrement la peau autour du magret.

 

  • Placez le magret sur deux feuilles de papier aluminium superposées (côté peau en-dessous).

 

  • Salez et poivrez. Ajoutez du thym, de l'ail coupé, du persil et deux feuilles de laurier.

 

  • Refermez le papier aluminium et percez-le avec une fourchette.

 

  • Placez la papillote sur le barbecue et laissez cuire 9 à 10 minutes. 

 

À servir avec* :

 

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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