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Dessert

Lait d'or au curcuma

Lait d'or au curcuma
Dessert

Lait d'or au curcuma

Ingrédients

Ingrédients

 - L’équivalent de 2 bols de lait de coco ou autre lait végétal

 - 1 c. à s. d’huile de coco

-  1 c. à c. de poudre de curcuma

- 1 c. à c. de miel d’acacia ou sirop d’agave

- Une pincée de poivre noir moulu

Préparation

Nombre de personne

2 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

Cuisson 5 min

Cuisson 5 min

  • Dans une casserole, délayez la poudre de curcuma dans un fond de lait, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et ajoutez le poivre.

 

  • Rajoutez le lait végétal tout en mélangeant régulièrement pour éviter les grumeaux.

 

  • Faites chauffer le mélange, et rajoutez l’huile de coco.

 

  • Sucrez selon les préférences avec le miel. Retirez du feu juste à ébullition, laissez refroidir et savourez.
  • Dans une casserole, délayez la poudre de curcuma dans un fond de lait, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et ajoutez le poivre.

 

  • Rajoutez le lait végétal tout en mélangeant régulièrement pour éviter les grumeaux.

 

  • Faites chauffer le mélange, et rajoutez l’huile de coco.

 

  • Sucrez selon les préférences avec le miel. Retirez du feu juste à ébullition, laissez refroidir et savourez.

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