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- 1 côte de bœuf de 1,2 kg
- Huile d’olive
- Herbes de Provence
- Poivre
- Gros sel
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Notre astuce
Attention : il ne faut pas piquer la viande, car sinon elle perdra sa saveur !
4 personnes
Préparation 2h
Cuisson 15 min
Cuisson au barbecue :
Vous pouvez l’accompagner de potatoes maison ou de légumes grillées ! Bon appétit !
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4 pers.
15 min
18 min
6 pers.
35 min
20 min
30 min
1h