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Spécialiste fromager mais pas que...
En matière de fromages, il n’y a pas de secret, c’est une histoire de savoir-faire et de terroirs. Notre équipe d’experts organisée par régions rencontre chaque jour des petits producteurs pour vous sélectionner le meilleur de nos terroirs.
Nous avons une seule obsession : le goût. Pour cela, nous respectons et valorisons le travail de nos petits producteurs de fromages traditionnels et de spécialités régionales.
Notre équipe d’experts les goûtent quotidiennement en accordant une attention particulière à l’affinage de nos fromages et aux qualités organoleptiques afin de vous proposer une sélection adaptée à tous les palais.
Nous avons la chance de disposer en France de l’une des plus grandes palettes de variétés de fromages au monde. Une aubaine pour nos experts, passionnés par leur métier, qui mettent toute leur énergie à dénicher des petites spécialités locales et à sélectionner les meilleurs producteurs des grandes appellations fromagères, artisanales et fermières.
Nous vous faisons aussi voyager chez nos voisins européens qui bénéficient eux aussi de savoir-faire uniques.
Nous vous proposons ainsi un large choix, et une offre régionalisée.
Vous ne trouverez pas que du fromage sur nos étals. Nous vous proposons aussi œufs, crèmes, beurres, pâtes fraîches, pâtes à tarte, yaourts et desserts gourmands... Là encore, notre équipe de spécialistes vous sélectionne le meilleur issus d’entreprises traditionnelles et régionales.
Une invitation à redécouvrir ou découvrir le goût des yaourts au lait entier, du beurre de baratte, des riz au lait ou des crèmes caramel que faisaient nos grand-mères.
