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Pas de quartiers pour nos oranges

Pas de quartiers pour nos oranges
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Pas de quartiers pour nos oranges

On connait tous l'orange mais on la déguste surtout préssée dans un jus au petit-déjeuner. Mais ce fruit a beaucoup plus de potentiel et on vous dévoile les secrets pour le préparer et des recettes gourmandes pour le déguster ! 

 

L'orange en quartiers 🍊

 

On peut très bien la déguster comme une clémentine, en quartiers pour profiter de toutes ses saveurs. Pour cela, épluchez-là simplement, vous pouvez vous aider d'un couteau pour couper la peau et épluchez-là ensuite quartier par quatier en faisant bien attention aux pépins. Vous pouvez la déguster aussi dans une belle salade de fruits accompagné de raisins et de pommes.

 

L'orange en salade 🥗

 

Mélangée dans une salade salée, l'orange sera parfaitement à sa place ! N'ayez pas peur de l'associer dans une salade de radis à l'orange mais aussi dans une salade de pomelo au quinoa et chou rouge, avec des fruits de mer ou dans une salade de courges rôties et chèvre.

 

➡️ Découvrez notre recette de salade de haddock au fenouil et orange

 

 

L'orange dans un gâteau 🥧

 

Détrompez-vous ajouter de l'orange dans un gateau ne le rendra pas amer, bien au contraire ! Toutes les saveurs et le sucré de celle-ci ajoutera une touche d'originalité à vos papilles. Vous pouvez les incorporer en rondelles au-dessus d'un gateau et en ajouter du jus dans votre pâte. Mais aussi en zeste dans un délicieux gâteau au chocolat ou dans des crèmes meringuées à l'orange. Ou pour finir, confites dans de croquants crinckles chocolat aux oranges confites.

 

➡️ Découvrez notre recette de gâteau moelleux à l'orange sanguine

 

 

L'orange pour donner du goût à vos plats 🥘

 

L'orange accompagnera très bien vos plats dans une sauce ou directement en rondelle, elle s'associe à merveille avec le magret de canard ou encore la daurade grillée aux agrumes, elle apportera légèreté et relèvera le goût de vos plats.

 

➡️ Découvrez notre recette de magret de canard sauce soja et orange 

 

 

L'orange comme vous ne l'avez jamais testée ! 🧑‍🍳

 

Et pour impressionner vos convives, pourquoi ne pas réaliser un ceviche ? C'est facile à réaliser, il peut être sucré que salé et est très rafiné. Dans un ceviche de maigre à l'orange pour un plat tout en légèreté. 

On connait tous l'orange mais on la déguste surtout préssée dans un jus au petit-déjeuner. Mais ce fruit a beaucoup plus de potentiel et on vous dévoile les secrets pour le préparer et des recettes gourmandes pour le déguster ! 

 

L'orange en quartiers 🍊

 

On peut très bien la déguster comme une clémentine, en quartiers pour profiter de toutes ses saveurs. Pour cela, épluchez-là simplement, vous pouvez vous aider d'un couteau pour couper la peau et épluchez-là ensuite quartier par quatier en faisant bien attention aux pépins. Vous pouvez la déguster aussi dans une belle salade de fruits accompagné de raisins et de pommes.

 

L'orange en salade 🥗

 

Mélangée dans une salade salée, l'orange sera parfaitement à sa place ! N'ayez pas peur de l'associer dans une salade de radis à l'orange mais aussi dans une salade de pomelo au quinoa et chou rouge, avec des fruits de mer ou dans une salade de courges rôties et chèvre.

 

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L'orange dans un gâteau 🥧

 

Détrompez-vous ajouter de l'orange dans un gateau ne le rendra pas amer, bien au contraire ! Toutes les saveurs et le sucré de celle-ci ajoutera une touche d'originalité à vos papilles. Vous pouvez les incorporer en rondelles au-dessus d'un gateau et en ajouter du jus dans votre pâte. Mais aussi en zeste dans un délicieux gâteau au chocolat ou dans des crèmes meringuées à l'orange. Ou pour finir, confites dans de croquants crinckles chocolat aux oranges confites.

 

➡️ Découvrez notre recette de gâteau moelleux à l'orange sanguine

 

 

L'orange pour donner du goût à vos plats 🥘

 

L'orange accompagnera très bien vos plats dans une sauce ou directement en rondelle, elle s'associe à merveille avec le magret de canard ou encore la daurade grillée aux agrumes, elle apportera légèreté et relèvera le goût de vos plats.

 

➡️ Découvrez notre recette de magret de canard sauce soja et orange 

 

 

L'orange comme vous ne l'avez jamais testée ! 🧑‍🍳

 

Et pour impressionner vos convives, pourquoi ne pas réaliser un ceviche ? C'est facile à réaliser, il peut être sucré que salé et est très rafiné. Dans un ceviche de maigre à l'orange pour un plat tout en légèreté.