Nouveauté au rayon boucherie ! Votre boucher vous a concocté 3 nouvelles recettes de cordons bleus artisanaux, avec une portion augmentée, et 2 fois plus de fromage pour 2 fois plus de gourmandise ! On commence avec l’Auvergnat.

Le saviez-vous ?

D’où vient le nom du cordon bleu ? Eh bien il vient de la technique de cuisson originelle : un filet de poulet enroulé autour de jambon et de fromage, puis pané, et maintenu avec un fil bleu – d’où « cordon bleu » tout simplement !
 

3 nuances de cordons bleus

Plat traditionnel et apprécié pour sa gourmandise, retrouvez chez votre artisan boucher de nouveaux cordons bleus pensées spécialement pour vous régaler. Cette semaine, vous pouvez retrouver le premier qui fait sa sortie !

L’Auvergnat
Le plus terroir des cordons bleus, avec un tendre filet de poulet enroulant du jambon cru et de la fourme d’Ambert AOP.

Dans les prochaines semaines, on vous fait découvrir les deux autres recettes qui arriveront à leur tour en rayon : le Savoyard fumé et L’Authentique, restez connectés !
Nos cordons bleus maison sont préparés tous les jours par votre artisan boucher à partir de filet de poulet origine France.

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