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Plat

Croziflette

Croziflette
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Croziflette

Ingrédients

Ingrédients

- 1 reblochon fermier
- 5 c. à s. de crème fraîche
- 200 g de lardons
- 2 oignons
- 300 g de crozets
- Sel et poivre

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 20 min

Préparation 20 min

Cuisson 40 min

Cuisson 40 min

  • Faites cuire les crozets à l'eau salée 20 min.

 

  • Faites revenir les oignons et les lardons dans un peu de matière grasse.

 

  • Mélangez les crozets égouttés, les oignons, les lardons et la crème. Salez, poivrez.

 

  • Mettez le tout dans un plat à gratin, rajoutez le reblochon coupé en dés et mettez à four chaud environ 20 min.
  • Faites cuire les crozets à l'eau salée 20 min.

 

  • Faites revenir les oignons et les lardons dans un peu de matière grasse.

 

  • Mélangez les crozets égouttés, les oignons, les lardons et la crème. Salez, poivrez.

 

  • Mettez le tout dans un plat à gratin, rajoutez le reblochon coupé en dés et mettez à four chaud environ 20 min.