Menu

newsletter Newsletter
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
newsletter Newsletter loupe promotions Promotions Promos
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
loupe

Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Fruits et Légumes

Tamarillo

Conseil et astuce

Les conseils de votre primeur

Comment le  conserver ? 

 

Le tamarillo se conserve environ une semaine au réfrigérateur.

En lire plus En lire plus

Découvrir le tamarillo

L’arbre sur lequel pousse les tamarillos peut mesurer jusqu’à 4 mètres de haut. Il produit des fruits rouge ou rose-orangé de la taille d’un œuf que l’on appelle aussi "tomates en arbre" ou "prune du Japon".

 

Le tamarillo est originaire d’Amérique centrale. Il pousse dans les régions chaudes (Colombie, Équateur et Nouvelle-Zélande).

 

Il existe deux variétés principales : une orange dorée à chair jaunâtre et une variété bordeaux à chair orangée.

 

 

 

Comment le consommer ? 

 

Sa chair est sucrée, acidulée et plus ou moins musquée. Il se consomme aussi bien cru que cuit. Il est rafraîchissant, une fois coupé en deux, mangé à la cuillère avec un filet de citron vert. Mais on peut aussi en faire de délicieuses salades de fruits, des confitures ou des gelées, des sorbets, des chutneys ou le boire en jus.

Conseil et astuce

Les conseils de votre primeur

Comment le  conserver ? 

 

Le tamarillo se conserve environ une semaine au réfrigérateur.

En lire plus En lire plus

Nos idées
recettes

Découvrez toutes nos recettes à base de tamarillo.

Recette

Confiture de tamarillos au poivre de sechuan

Nombre de personne

5 pers.

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

30 min

Votre primeur
vous propose également

Nous cherchons tous l’âme sœur. Chez Grand Frais, soyez sûrs de
trouver le partenaire idéal à n’importe quel produit.

Produit

Noix de coco

Produit

Papaye

Produit

Banane rose

Votre marché,
vos promos !

Localisez-vous pour connaître celles de votre magasin.

Restez informés de l'actualité et des promos ! Restez informés de l'actualité et des promos !
Restez informés de l'actualité
et des promos !