Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Fleurs de courgettes farcies herbes et ricotta

Entrée

Fleurs de courgettes farcies herbes et ricotta

Ingrédients

- 1 petite courgette
- 16 fleurs de courgette
- 120 g de ricotta
- 50 g de parmesan râpé
- 1/2 bouquet de basilic
- 1 c. à s. de menthe hachée
- 1 c. à s. de persil plat haché
- Sel et poivre du moulin

En lire plus

Préparation

4 personnes

Préparation 20 min

Cuisson 15 min

Préchauffez le four à 180°C.

Rincez la courgette et coupez-la en fine brunoise.

Hachez le basilic. Mélangez ensuite les herbes fraiches, la brunoise de courgette, le parmesan et la ricotta.

Assaisonnez de sel et poivre du moulin. Placez la préparation dans une poche à douille.

Ouvrez les fleurs de courgette et retirez le pistil qui pourrait donner un goût amer.

Remplissez-les de farce à la ricotta puis disposez-les dans un plat allant au four.

Arrosez d’un filet d’huile et enfournez pour 15 minutes environ. Servez sans attendre.

Préchauffez le four à 180°C.

Rincez la courgette et coupez-la en fine brunoise.

Hachez le basilic. Mélangez ensuite les herbes fraiches, la brunoise de courgette, le parmesan et la ricotta.

Assaisonnez de sel et poivre du moulin. Placez la préparation dans une poche à douille.

Ouvrez les fleurs de courgette et retirez le pistil qui pourrait donner un goût amer.

Remplissez-les de farce à la ricotta puis disposez-les dans un plat allant au four.

Arrosez d’un filet d’huile et enfournez pour 15 minutes environ. Servez sans attendre.

En lire plus

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Entrée

Sticks de Beaufort et chutney de betterave

4 pers.

25 min

10 min

Entrée

Brochettes de saumon aux épices et taboulé libanais

4 pers.

30 min

15 min

Entrée

Vichyssoise au haddock

4 pers.

15 min.

25 min.

Entrée

Soupe poires/panais à la vanille et Saint-Jacques rôties

4 pers.

15 min

20 min

Entrée

Salade fraîcheur concombre, pastèque et orzo

4 pers.

15 min

10 min

Entrée

Soupe de patates douces aux selles sur cher

4 pers.

20 min

Entrée

Cuillère au gruyère et sa crème de lentilles

4 pers.

15 min

10 min

Entrée

Blinis maisons, mousse de betterave et espadon fumé

4 pers.

25 min

4 min

Entrée

Verrine de crème de panais au bleu de Gex

4 pers.

15 min

20 min

Fleurs de courgettes farcies herbes et ricotta

Fleurs de courgettes farcies herbes et ricotta

Ingrédients

Préparation

D'autres recettes que vous allez adorer !

Sticks de Beaufort et chutney de betterave

Brochettes de saumon aux épices et taboulé libanais

Vichyssoise au haddock

Soupe poires/panais à la vanille et Saint-Jacques rôties

Salade fraîcheur concombre, pastèque et orzo

Soupe de patates douces aux selles sur cher

Cuillère au gruyère et sa crème de lentilles

Blinis maisons, mousse de betterave et espadon fumé

Verrine de crème de panais au bleu de Gex

D'autres recettes que
vous allez adorer !