Vous avez un peu de mal à choisir votre sauce pour votre plat ? C'est pourtant si simple et délicieux ! Suivez le guide pour devenir un vrai pro de la cuisine asiatique.
C'est la sauce indispensable à avoir dans vos placards pour cuisiner de savoureux plats asiatiques ! Vous pouvez l'utiliser pour cuisiner de la viande, du poisson, des légumes, ou encore pour préparer des nouilles chinoises ou du riz.
Pour le goût c'est à votre convenance : plutôt sucrée ou salée ?
Les amateurs de cuisine asiatique en raffolent ! Cette sauce vietnamienne est préparée à base de poisson fermenté. Habituellement utilisée pour accompagner les rouleaux de printemps ou encore les nems, elle est idéale pour assaissonner un porc au caramel.
Sauce huître
Comme son nom l'inquide cette sauce est fabriquée à partir d'extrait d'huître et d'eau salée. Sa texture épaisse et sa couleur brune en font un condiment incontournable de la cuisine vietamienne, thaîlandaise et chinoise.
La sauce huître est notamment utilisée pour relever des plats chauds : nouilles, légumes ou encore plats sautés.
Sauce aigre douce
Cette sauce à base de tomate est idéale pour préparer des recettes asiatiques : des wok, des légumes, de la viande,....
Grand classique de la cuisine japonaise, cette sauce sucrée salée permet d'assaisonner vos plats en l'utilisant pour préparer une marinade douce et onctueuse ! Vous pouvez notamment l'utiliser pour laquer vos poissons ou viandes.
Les sauces n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous êtes maintenant prêts à cuisiner des repas incroyables et plein de saveurs 🍲
À quelle sauce allez-vous manger vos plats ? 🍜
Vous avez un peu de mal à choisir votre sauce pour votre plat ? C'est pourtant si simple et délicieux ! Suivez le guide pour devenir un vrai pro de la cuisine asiatique.
C'est la sauce indispensable à avoir dans vos placards pour cuisiner de savoureux plats asiatiques ! Vous pouvez l'utiliser pour cuisiner de la viande, du poisson, des légumes, ou encore pour préparer des nouilles chinoises ou du riz.
Pour le goût c'est à votre convenance : plutôt sucrée ou salée ?
Les amateurs de cuisine asiatique en raffolent ! Cette sauce vietnamienne est préparée à base de poisson fermenté. Habituellement utilisée pour accompagner les rouleaux de printemps ou encore les nems, elle est idéale pour assaissonner un porc au caramel.
Sauce huître
Comme son nom l'inquide cette sauce est fabriquée à partir d'extrait d'huître et d'eau salée. Sa texture épaisse et sa couleur brune en font un condiment incontournable de la cuisine vietamienne, thaîlandaise et chinoise.
La sauce huître est notamment utilisée pour relever des plats chauds : nouilles, légumes ou encore plats sautés.
Sauce aigre douce
Cette sauce à base de tomate est idéale pour préparer des recettes asiatiques : des wok, des légumes, de la viande,....
Grand classique de la cuisine japonaise, cette sauce sucrée salée permet d'assaisonner vos plats en l'utilisant pour préparer une marinade douce et onctueuse ! Vous pouvez notamment l'utiliser pour laquer vos poissons ou viandes.
