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- 1 mélange de légumes
- 6 gousses d’ail
- 3 c.à s. d’huile d’olive
- 3 c.à s. de sirop d’érable
- Le jus d’une orange
- Quelques brins de romarin
- Sel et poivre du moulin
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Notre astuce
Pour cette recette, vous pouvez utiliser des légumes anciens (panais, topinambour, cerfeuil tubéreux...), mais aussi des légumes racines comme les carottes multicolores, la betterave ou encore les navets boule d’or...
4 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 30 min
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Notre astuce
Pour cette recette, vous pouvez utiliser des légumes anciens (panais, topinambour, cerfeuil tubéreux...), mais aussi des légumes racines comme les carottes multicolores, la betterave ou encore les navets boule d’or...
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