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L'automne est là, et les premières raclettes arrivent ! Imaginez-vous savourer une raclette entre amis ou en famille, un moment de partage et de convivialité où chaque bouchée est un vrai régal !
Chèvre à racler : Ce fromage au goût prononcé et parfumé, typiquement caprin, fond parfaitement à la cuisson. Sa pâte souple, du blanc au jaune clair, en fait un choix idéal pour une raclette authentique.
Truffe : Découvrez la raclette à la truffe, une expérience culinaire à la fois simple et raffinée. Le fromage fondant s'harmonise parfaitement avec les arômes intenses de ce champignon noble. Pour les amateurs, c’est une véritable invitation à savourer cette saveur d’exception.
Morbier AOP à racler : Le morbier AOP à racler est un fromage, marqué par sa raie de cendre végétale, héritage des traditions fermières. Les meules sont affinées dans nos caves de Pont d'Ain jusqu'à maturité. Avec ses arômes lactés et sa texture homogène et nappante, il offre une fonte gourmande en raclette
Ail des Ours : Notre raclette à l'ail des ours est un fromage fondant au lait de vache. Son goût délicatement parfumé par cette plante sauvage apporte une note de fraîcheur. Un choix original qui revisite la raclette traditionnelle.
Savoie IGP Extra affinage Signature : Dégustez l'authenticité des montagnes avec notre raclette de Savoie IGP. Affinée dans nos caves de Pont d'Ain selon notre méthode d’affinage signature, elle développe un caractère unique et équilibré. Ce fromage fondant vous fera voyager en Savoie tout en offrant une expérience gourmande et unique.
La gourmande nature : Un classique intemporel, optez pour la raclette nature. Notre raclette nature, vous offre un goût authentique et un fondant incomparable et parfait pour les amateurs de saveurs simples et généreuses.
Raclette au poivre : Un fromage rehaussé de grains de poivre, offrant un mélange de saveurs audacieux et explosif.
La gourmande moutarde : Optez pour notre raclette à la moutarde ! Son goût relevé et chaleureux vous garantit une soirée mémorable. Parfaite pour les amateurs de saveurs originales.
Bleu de montagne : Découvrez l'authenticité du Bleu de Montagne, un fromage artisanal qui séduit par sa richesse de saveurs. Avec sa croûte fine, parfois légèrement humide, et son cœur délicatement veiné de bleu, il se distingue par sa texture fondante. Ses arômes de champignons et de crème en font l'allié parfait pour une raclette gourmande, idéale pour les amateurs de fromages raffinés et savoureux.
Raclette fumée : Laissez-vous séduire par notre raclette fumée au lait cru, un fromage aux saveurs authentiques et délicatement fumées au bois de hêtre. Cette raclette apportera une touche d'originalité à vos soirées conviviale entre amis ou en famille.
Découvrez nos plateaux de raclette déjà composés, soigneusement préparés dans les caves de Pont d'Ain. Un mélange parfait de saveurs, prêt à être dégusté pour une expérience gourmande sans effort !
Le Montagnard : Ce plateau pour 4 personnes est idéal pour partager un moment convivial en famille ou entre amis.
Le plateau est composé de :
Le Franc Comtois : Ce plateau est composé de 3 fromages franc comtois au lait cur pour varier les plaisirs.
Le plateau est composé de :
Découverte : Ce plateau offre une composition variable, comprenant un assortiment de nos raclettes "pépites." Découvrez-les directement dans les étals de votre rayon crèmerie pour une expérience gourmande et authentique.
Redécouvrez la raclette avec des saveurs originales et audacieuses. Oubliez la version classique et surprenez vos invités avec des fromages qui sortent des sentiers battus. Cette année, faites de votre raclette un véritable voyage gustatif et un moment inoubliable !
Fleurs : Un délice aux 7 fleurs et plantes ! Notre raclette aux fleurs offre une saveur douce et délicate, délicatement parfumée aux pétales. Un vrai régal pour les papilles, accompagné d'un voyage sensoriel grâce à son enrobage maison, créé par les Caves de Pont d’Ain.
Brebis à racler : Un délice de la montagne ! Notre raclette de brebis vous offre un goût unique et délicat, avec des notes fruitées et légèrement salées.
Suisse : Une exclusivité pour nos magasins, elle est fabriquée à partir de lait thermisé suivant le même cahier des charges que celui de l'appenzell, en partenariat avec notre producteur Lucas Meier. Véritable chef-d'œuvre du savoir-faire suisse, elle allie caractère et subtilité avec une aptitude à la fonte exceptionnelle, sans huile, restant homogène et onctueuse. C’est la raclette la plus qualitative de notre offre, disponible uniquement au mois de décembre.
Que vous soyez amateur de classiques ou en quête de nouvelles saveurs, notre sélection de raclettes promet de ravir tous les palais. N'attendez plus pour faire fondre vos invités de plaisir ! #GrandFrais
*AOP : Appellation d'Origine Protégée
**IGP : Indication Géographique Protégée
L'automne est là, et les premières raclettes arrivent ! Imaginez-vous savourer une raclette entre amis ou en famille, un moment de partage et de convivialité où chaque bouchée est un vrai régal !
Chèvre à racler : Ce fromage au goût prononcé et parfumé, typiquement caprin, fond parfaitement à la cuisson. Sa pâte souple, du blanc au jaune clair, en fait un choix idéal pour une raclette authentique.
Truffe : Découvrez la raclette à la truffe, une expérience culinaire à la fois simple et raffinée. Le fromage fondant s'harmonise parfaitement avec les arômes intenses de ce champignon noble. Pour les amateurs, c’est une véritable invitation à savourer cette saveur d’exception.
Morbier AOP à racler : Le morbier AOP à racler est un fromage, marqué par sa raie de cendre végétale, héritage des traditions fermières. Les meules sont affinées dans nos caves de Pont d'Ain jusqu'à maturité. Avec ses arômes lactés et sa texture homogène et nappante, il offre une fonte gourmande en raclette
Ail des Ours : Notre raclette à l'ail des ours est un fromage fondant au lait de vache. Son goût délicatement parfumé par cette plante sauvage apporte une note de fraîcheur. Un choix original qui revisite la raclette traditionnelle.
Savoie IGP Extra affinage Signature : Dégustez l'authenticité des montagnes avec notre raclette de Savoie IGP. Affinée dans nos caves de Pont d'Ain selon notre méthode d’affinage signature, elle développe un caractère unique et équilibré. Ce fromage fondant vous fera voyager en Savoie tout en offrant une expérience gourmande et unique.
La gourmande nature : Un classique intemporel, optez pour la raclette nature. Notre raclette nature, vous offre un goût authentique et un fondant incomparable et parfait pour les amateurs de saveurs simples et généreuses.
Raclette au poivre : Un fromage rehaussé de grains de poivre, offrant un mélange de saveurs audacieux et explosif.
La gourmande moutarde : Optez pour notre raclette à la moutarde ! Son goût relevé et chaleureux vous garantit une soirée mémorable. Parfaite pour les amateurs de saveurs originales.
Bleu de montagne : Découvrez l'authenticité du Bleu de Montagne, un fromage artisanal qui séduit par sa richesse de saveurs. Avec sa croûte fine, parfois légèrement humide, et son cœur délicatement veiné de bleu, il se distingue par sa texture fondante. Ses arômes de champignons et de crème en font l'allié parfait pour une raclette gourmande, idéale pour les amateurs de fromages raffinés et savoureux.
Raclette fumée : Laissez-vous séduire par notre raclette fumée au lait cru, un fromage aux saveurs authentiques et délicatement fumées au bois de hêtre. Cette raclette apportera une touche d'originalité à vos soirées conviviale entre amis ou en famille.
Découvrez nos plateaux de raclette déjà composés, soigneusement préparés dans les caves de Pont d'Ain. Un mélange parfait de saveurs, prêt à être dégusté pour une expérience gourmande sans effort !
Le Montagnard : Ce plateau pour 4 personnes est idéal pour partager un moment convivial en famille ou entre amis.
Le plateau est composé de :
Le Franc Comtois : Ce plateau est composé de 3 fromages franc comtois au lait cur pour varier les plaisirs.
Le plateau est composé de :
Découverte : Ce plateau offre une composition variable, comprenant un assortiment de nos raclettes "pépites." Découvrez-les directement dans les étals de votre rayon crèmerie pour une expérience gourmande et authentique.
Redécouvrez la raclette avec des saveurs originales et audacieuses. Oubliez la version classique et surprenez vos invités avec des fromages qui sortent des sentiers battus. Cette année, faites de votre raclette un véritable voyage gustatif et un moment inoubliable !
Fleurs : Un délice aux 7 fleurs et plantes ! Notre raclette aux fleurs offre une saveur douce et délicate, délicatement parfumée aux pétales. Un vrai régal pour les papilles, accompagné d'un voyage sensoriel grâce à son enrobage maison, créé par les Caves de Pont d’Ain.
Brebis à racler : Un délice de la montagne ! Notre raclette de brebis vous offre un goût unique et délicat, avec des notes fruitées et légèrement salées.
Suisse : Une exclusivité pour nos magasins, elle est fabriquée à partir de lait thermisé suivant le même cahier des charges que celui de l'appenzell, en partenariat avec notre producteur Lucas Meier. Véritable chef-d'œuvre du savoir-faire suisse, elle allie caractère et subtilité avec une aptitude à la fonte exceptionnelle, sans huile, restant homogène et onctueuse. C’est la raclette la plus qualitative de notre offre, disponible uniquement au mois de décembre.
Que vous soyez amateur de classiques ou en quête de nouvelles saveurs, notre sélection de raclettes promet de ravir tous les palais. N'attendez plus pour faire fondre vos invités de plaisir ! #GrandFrais
*AOP : Appellation d'Origine Protégée
**IGP : Indication Géographique Protégée
