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Plat

Tian de légumes gratinés à la Tomme de brebis

Tian de légumes gratinés à la Tomme de brebis
Plat

Tian de légumes gratinés à la Tomme de brebis

Ingrédients

Ingrédients

- 3 tomates
- 1 aubergine
- 3 branches de thym
- 100 g de Tomme de brebis
- Huile d’olive

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Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 25 min

Cuisson 25 min

  • Coupez les aubergines et les tomates en fines rondelles.
     
  • Disposez-les en quinconce dans un plat allant au four.
     
  • Arrosez d’huile d’olive et ajoutez quelques brins de thym.
     
  • Enfournez 25 minutes à 180°C.
     
  • Ajoutez la Tomme de brebis coupée en tranches sur les légumes et poursuivez la cuisson 10 minutes. 
  • Coupez les aubergines et les tomates en fines rondelles.
     
  • Disposez-les en quinconce dans un plat allant au four.
     
  • Arrosez d’huile d’olive et ajoutez quelques brins de thym.
     
  • Enfournez 25 minutes à 180°C.
     
  • Ajoutez la Tomme de brebis coupée en tranches sur les légumes et poursuivez la cuisson 10 minutes. 

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Produit

Huile d'olive

Produit

Aubergine noire

Produit

Tomates

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